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Restaurant

Restaurant

In unserem gemütlichen Schlossrestaurant mit dem fantastischen Panoramablick auf den Großen Jasmunder Bodden, die Störtebeker Festspielbühne und den Schlosspark speisen Sie wie zur Grafenzeit. Es ist ganzjährig für alle Hotelgäste, Rüganer und Inselbesucher geöffnet. Im Sommer können Sie auf unserer großen Schlossterrasse Platz nehmen und hautnah bei den Störtebeker Festspiele dabei sein.

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"Regionale Esskultur"

Im August 2012 wurde das Schlossrestaurant Ralswiek mit dem Logo „Regionale Esskultur Rügen" ausgezeichnet.
Diese Auszeichnung konnten wir im März 2018 wieder mit Erfolg bestätigen.

Diese Auszeichnung steht für Qualität aus der Region. Sie wird an Gastronomen und Erzeuger der Insel Rügen vergeben
und bürgt für regionaltypische Speisen und in der Region erzeugte Produkte.

So verarbeiten wir in unserer Küche vorwiegend Fisch aus der Region,
Eier beziehen wir vom Poseritzer Eierhof,
Sanddorn erhalten wir aus Putgarten(Arkona),
Wild aus Rügener Wäldern,
Molkereiprodukte z.B. von der Rügener Inselfrische aus Poseritz
und Q Regio aus der Uckermark
Wurstwaren von der Schinkenräucherei Brennecke,
sowie Honig von der Schinkenräucherei Brennecke.

 

Öffnungszeiten

7 bis 10 Uhr
reichhaltiges Frühstück vom Buffet
auch für Außer-Haus-Gäste (€ 17,50 pro Person)

12 bis 14 Uhr ( !! in den Wintermonaten nur Fr./Sa./So Mittags warme Küche)
Mittagskarte

ab 12 Uhr
Kaffee & Kuchen
ein besonderer Genuss aus der eigenen Konditorei des Rosencafés Putbus

ab 17.30 Uhr
Abendessen
Hier können Sie entweder à la carte speisen oder Sie genießen ein täglich wechselndes 3-Gang-Menü für 27,50 € pro Person (Halbpension). Dabei können Sie im Hauptgang Fisch oder Fleisch wählen. Die Speisekarte bietet Ihnen eine Auswahl regionaler und saisonaler Spezialitäten. Während der der Festspielsaison servieren wir das Abendessen bereits ab 17 Uhr.

 

Gutschein

Gerne können Sie für das Restaurant auch Gutscheine erwerben. Schauen Sie in unseren Gutscheinshop

 


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Kontakt

Parkstraße 35
18528 Ralswiek / Rügen

Tel: (03838) 20 32-0
Fax: (03838) 20 32-222

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